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直冷蛋糕柜手动化霜一举两得

2014/2/12 10:56:25

很多客户在选购蛋糕柜的时候会有很多的疑问,当业务员问到是想要直冷的还是风冷的时候,脑袋里就会出现好多的问号,什么样的柜子是直冷的,直冷的有什么利弊,这些都是需要选购者了解以后才可以解除心中的顾虑。

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直冷的蛋糕柜直冷式类似您家里用的冰箱,靠冰箱内壁的铜管制冷,降低蛋糕柜箱内温度,但温度不均匀。较为省电,体积一样的情况下,容积相对来讲要大。直冷技术的优势在于制造成本低,保鲜效果好且耗电量较低,需要人工除霜。直冷型蛋糕柜用电少、噪音低、价格低、冷藏蛋糕保鲜;速度慢、温度均匀性较差。

相信大家看了上面的介绍心中自然多多少少有数了。上面提到了需要人工除霜,客户说我不知道怎样除霜啊,这个到时会有专业人员为您讲解的。那手动化霜和自动化霜哪个较为好点呢,其实是各有利弊的,今天主讲的是直冷,所以在这里小编来给大家介绍下直冷蛋糕柜手动化霜有什么优点:手动化霜用的时间比较短。除霜结束以后就可以直接通电运行,对蛋糕也不会有什么影响;化霜比较快捷;手动化霜以后将冰块清除时候需用干净干燥柔软毛巾擦拭,这样再化霜的同时也相当于做了清洁工作,一举两得!

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