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蛋糕保鲜柜行业的特殊性决定了其规范化过程需打持久战

2013/11/22 10:53:58

国内很多中小型蛋糕保鲜柜企业内部具有很多的问题,单拿物流一项就对蛋糕保鲜柜行业内的竞争性质有了很大的变化,还造成消费者对蛋糕保鲜柜物流运输行业的不解。就像现在兴起的冷链物流,生鲜的电商渠道,冷链物流在这个销售过程中扮演着重要的角色,有的商家会认为全程冷链物流是没有必要的,要控制成本,普通运输倒也是个不错的选择。不管是生鲜还是蛋糕保鲜柜的物流,业内人士表示,蛋糕保鲜柜行业需要政府参与,让更多的蛋糕保鲜柜企业认识到运输的重要性。

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 一直炒的火热的蛋糕保鲜柜行业并不是那么的乐观。厂家多不胜数,产品同质化严重,只注重产量不注重质量,缺乏统一的标准。所以蛋糕保鲜柜的标准以及监管制度都要继续完善。
  
 蛋糕保鲜柜行业的特殊性决定了其规范化过程必须要打持久战,想要实现其标准化也并不是一件容易的事情,需要各大企业揉入更多的人力物力以及财力加大科技的投入。因此,要实现蛋糕保鲜柜的行业的标准化,蛋糕保鲜柜企业和部门都要做好打持久战的准备。

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