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开蛋糕店需要多少钱,开蛋糕店投资成本

来源:http://www.whdgzsg.com2017-5-25 10:12:12

随着生活水平的提高,蛋糕成为日常生活离不开的美食,不管是生日还是重大庆典,都离不开蛋糕的身影,蛋糕也一直是不同年龄段的人群都喜爱的美食之一。它口感香甜、做工精细、成本低、利润大让很多创业者都心动不已。那么,开蛋糕店需要多少钱?今天小编就为您详细的列出投资明细。

1、加盟费用

加盟一家好的品牌会让您更加的事半功倍,不同的品牌加盟费也是不一样的,加盟蛋糕店需要多少钱?一般中档品牌加盟费是1-3万元,高档品牌加盟费是3-5万元。加盟以后则会拥有这个品牌的使用权,总部也会提供技术支持和创业指导以及后续的品种研发。随着现在品牌效应的增加,很多顾客都是冲着一个品牌去的,所以这部分钱是不能省的。

2、店铺租金

提及加盟蛋糕店需要多少钱,其实,开一家蛋糕加盟店,除了需要准备品牌加盟费用以外,还有房租也是必不可少的投资。蛋糕店首选地址肯定是商业街、超市、小区附近,这些地方人流量大、固定人流多,可以为你带来很多回头客。当然租金也是不便宜,商业街的话最贵,其次是超市和小区附近,蛋糕坊一般需要60-80平米,在商业街或者大型超市附近一般得10-15万元一年,小区附近一般5-8万元一年。可以根据具体情况选择。

3、店铺装修

店铺装修对于蛋糕店是非常重要的,它直接关系到以后的生意是否火爆。一般的装修风格都是以清新、舒适主要是让人有食欲感,顾客进来以后感觉心情舒畅,不需要装修的太富丽堂皇,那样反而会让人望而却步。蛋糕店的装修主要是地板、墙面、吊顶、门牌、灯光、吧台、桌椅等方面的装修,一般加盟总部会派出专门的设计师,为各个加盟店装修量身打造。装修队都是在当地请的,到时候按照当地的物价付钱就可以了。一般情况下80平米店装修面需要3-6万元就足够了。

4、设备费用

蛋糕店设备主要包括烤面包机、冰箱、蛋糕展示柜、面包柜等一些东西。一般在加盟总部都会提供相关设备,可以直接在总部购买。面包机2万元左右,冰箱3000元左右,蛋糕展示柜最好选的质量好一点的,大概5000左右。可以在店里摆放一两张桌椅,供顾客在店里食用,其价格1200元。蛋糕店的设备总共3-4万元就可以购置齐全。

5、材料费用

材料费用则指做蛋糕的原材料和餐具包装袋等一些消耗品。一般来说,在总部的首批进货都相当便宜,准备5000元资金即可。

6、水电费用

在蛋糕店的经营过程中,同时,在烘焙品的制作中,水电费是任何一个商店里都少不了。蛋糕店一个月的水电费约1200元。

7、人工费用以及其他费用

如果是30平米以内的蛋糕店,则只需准备2-3名店铺工作人员。如果是大面积的蛋糕店,则需要多聘请几位蛋糕师傅与店内服务员。人工成本控制在每月2万元以内。

开蛋糕店需要多少钱?一般来说,开一家小型蛋糕店,准备10-15万资金即可开业。开蛋糕店加盟店最重要的就是选对加盟品牌,一个好的加盟品牌不仅可以让加盟店具备一定品牌知名度,而且加盟商还可以免费学习蛋糕制作技术与店面经营技巧。

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